Имя: ( регистрация? ) Пароль ( забыл? )

Элитный ресторан «Прага» на Арбате и кулинария при заведении: история возникновения и меню

Опубликовано: 30.04.2018

Старый Арбат многие считают достопримечательностью Москвы. И у каждого свое восприятие этого легендарного места. Некоторые любят его за многочисленные кафе, роскошные рестораны, уютные бары и отреставрированную старину. Но есть и те, кому это место не нравится из-за постоянного наплыва туристов и вечной суеты. Однако с уверенностью можно сказать, что Арбат - это нечто символическое и родное.

Даже коренные жители с уважением относятся к историческому центру Москвы и знают, что помимо сувенирных лавок на улице есть хорошие торговые павильоны, недорогие пиццерии и кафетерии. В начале улицы можно увидеть легендарный ресторан «Прага» (на Арбате), а также работающую при нем отличную кулинарию с восхитительными кондитерскими изделиями. Именно об этом заведении и пойдет речь в сегодняшней статье.

История возникновения

Мало кому известна история описываемого здания. По достоверным источникам, этот дом был построен в 17-м веке. И за довольно долгую историю своего существования он неоднократно перестраивался и обновлялся. В далеком 1872 г. в здании открылся трактир под названием «Прага». Его отличительной чертой была лояльная ценовая политика. Соответственно, основным контингентом заведения стал простой люд да извозчики. Трактир имел нехорошую репутацию, поскольку здесь постоянно были драки. Местные даже называли его «Брага».

Хозяин данного заведения оказался заядлым игроком. В 1896 г. он проиграл свой бизнес богатому купцу Тарарыкину, который распорядился приобретенным имуществом более разумно. Предприниматель сразу оценил ценность сооружения и его месторасположение. Рядом с домом находились Бульварное кольцо и Арбат, Поварская, оживленная площадь. Благодаря центральному местонахождению трактира поток клиентов был большим.





Популярное
    Отделка стен тканью своими руками
    Тканевая отделка в интерьере Нет ничего красивее и оригинальнее, чем отделка тканью стен. Изящество помещения просто завораживает. Не смотря на большое количество современных отделочных материалов,

    Мембранные курточные ткани
    Для человека, занимающегося активными видами спорта и любящего отдых на природе в любое время года, особенно важным является его экипировка - теплая, легкая, влагонепроницаемая прочная одежда, которая

    Льняная ткань - что это - свойства, особенности
    Лен — одна из древнейших тканей, и, хотя ее сильно потеснили синтетические и искусственные материалы, не теряет своей актуальности. Лен может быть грубоватым на ощупь и неоднородным по фактуре, но это

    Куклы обереги своими руками из ткани и ниток: пошаговая инструкция, мастер-класс. История, описание, значение и фото оберегающих кукол
    В этой статье мы хотим рассказать о том, как правильно изготовить своими руками куклу-оберег. Наши предки активно использовали такой вид рукоделия, так почему бы нам не вспомнить их опыт? Даже в наше

    Мир швейных машин - магазин с САМЫМИ НИЗКИМИ ЦЕНАМИ
    Швейное оборудование Мир швейных машин - интернет-магазин швейного оборудования с быстрой доставкой  в Москве . Информацию о любом товаре, представленном в каталоге, об условиях оплаты,

    Как приготовить блины
    Блины — одно из чудес русской кухни. Рецепт блинов прост, как и всё гениальное. При этом приготовление блинов — целая наука. А блины на масленицу - один из самых вкусных обычаев. Многих очень интересуют

    Как приготовить плов
    Одно из самых популярных блюд Ближнего и Среднего Востока, плов, прекрасно известно и любимо и в России. Достоверно установить происхождение этого блюда вряд ли представляется возможным. Вероятнее всего,

    Купить детскую ортопедическую обувь
    Прилавок с крошечными ботиночками и туфельками напоминает витрину с пирожными. Глаза разбегаются — и то аппетитно, и это красиво, так бы и съел! Но выбор первой обуви для ребенка — событие

    Жалюзи Новороссийск
    Существует еще множество методик изготовления самодельных жалюзи Новороссийск. Их можно сконструировать из газетных трубочек. Также для этих целей подойдут пластиковые полоски. Методика изготовления подобных

    Лак светящийся в темноте
    1)    Люминесцентные – самые ярко светящиеся в темноте краски белого с зеленоватым или голубоватым оттенком и прозрачные лаки с такими же оттенками. Отличаются повышенным свечением  в темное и средней











Реклама
CopyRight © 2018.
rss