Имя: ( регистрация? ) Пароль ( забыл? )

Голец как лучше приготовить

Опубликовано: 11.07.2017

видео голец как лучше приготовить

Очень вкусная запеченная рыба в фольге!

Голец относится к красной рыбе семейства лососевых. Различают несколько разновидностей гольца в зависимости от их среды обитания: ручьевой, озерный и озерно – ручьевой, именно от среды обитания и зависит цвет рыбы. Но самым главным отличием этой рыбы от других видов рыб является отсутствие чешуи, на сайте голец как лучше приготовить. На ощупь рыба кажется почти голой, за что ее и назвали – голец. Тем не менее, эту особенность очень любят кулинары, рыбу не нужно чистить  и она позволяет получить красивую и хрустящую кожицу после жарки. А еще на теле рыбы веселые пятнышки, похожие на горошки. По сравнению с лососем голец не такой уж и жирный,  но и не сухой. Именно поэтому из-за небольшой жирности голец не такой частый гость на наших столах, а зря! При правильном приготовлении и соблюдении длительности теплового режима этой рыбке не занимать сочности и нежности.

Рецепты из гольца разнообразные. Из гольца можно приготовить массу вкуснейших блюд, его можно просто жарить, тушить, приготовить в духовке, мультиварке или же на гриле.

Самым простым блюдом из гольца является уха, но мы бы хотели поделиться с вами рецептами приготовления  запеченного гольца на гриле или в духовке. Именно запеченной рыбе отдается больше предпочтений.

Мне на прилавке встретился удачный средний размер гольца, длиной 40 см. Удачный, потому что мне ничего лишнего не нужно было с гольцом  делать, только замариновать с луком, посолить или полить соевым соусом. По длине голец как подходил под мою решетку для гриля и барбекю.

Уже давно открыт сезон пикников, поэтому не следует откладывать в долгий ящик покупку данной рыбки, для того чтобы порадовать себя и близких ароматным блюдом из полезного гольца. Запеченный голец можно считать настоящим деликатесом, для приготовления рыбы на гриле можно использовать как целую тушку, так и стейк или филе.

 


Очень вкусная рыба (голец) в духовке, запеченная в фольге.





Популярное
    Отделка стен тканью своими руками
    Тканевая отделка в интерьере Нет ничего красивее и оригинальнее, чем отделка тканью стен. Изящество помещения просто завораживает. Не смотря на большое количество современных отделочных материалов,

    Мембранные курточные ткани
    Для человека, занимающегося активными видами спорта и любящего отдых на природе в любое время года, особенно важным является его экипировка - теплая, легкая, влагонепроницаемая прочная одежда, которая

    Льняная ткань - что это - свойства, особенности
    Лен — одна из древнейших тканей, и, хотя ее сильно потеснили синтетические и искусственные материалы, не теряет своей актуальности. Лен может быть грубоватым на ощупь и неоднородным по фактуре, но это

    Куклы обереги своими руками из ткани и ниток: пошаговая инструкция, мастер-класс. История, описание, значение и фото оберегающих кукол
    В этой статье мы хотим рассказать о том, как правильно изготовить своими руками куклу-оберег. Наши предки активно использовали такой вид рукоделия, так почему бы нам не вспомнить их опыт? Даже в наше

    Мир швейных машин - магазин с САМЫМИ НИЗКИМИ ЦЕНАМИ
    Швейное оборудование Мир швейных машин - интернет-магазин швейного оборудования с быстрой доставкой  в Москве . Информацию о любом товаре, представленном в каталоге, об условиях оплаты,

    Как приготовить блины
    Блины — одно из чудес русской кухни. Рецепт блинов прост, как и всё гениальное. При этом приготовление блинов — целая наука. А блины на масленицу - один из самых вкусных обычаев. Многих очень интересуют

    Как приготовить плов
    Одно из самых популярных блюд Ближнего и Среднего Востока, плов, прекрасно известно и любимо и в России. Достоверно установить происхождение этого блюда вряд ли представляется возможным. Вероятнее всего,

    Купить детскую ортопедическую обувь
    Прилавок с крошечными ботиночками и туфельками напоминает витрину с пирожными. Глаза разбегаются — и то аппетитно, и это красиво, так бы и съел! Но выбор первой обуви для ребенка — событие

    Жалюзи Новороссийск
    Существует еще множество методик изготовления самодельных жалюзи Новороссийск. Их можно сконструировать из газетных трубочек. Также для этих целей подойдут пластиковые полоски. Методика изготовления подобных

    Лак светящийся в темноте
    1)    Люминесцентные – самые ярко светящиеся в темноте краски белого с зеленоватым или голубоватым оттенком и прозрачные лаки с такими же оттенками. Отличаются повышенным свечением  в темное и средней











Реклама
CopyRight © 2018.
rss