Имя: ( регистрация? ) Пароль ( забыл? )

Как приготовить кролика

Опубликовано: 09.07.2017

видео как приготовить кролика

Как приготовить кролика тушеного в сметане. | How to cook a rabbit stew in sour cream.

Мясо кролика само по себе сочное и нежное мясо, поэтому приготовить его не составит труда.

У каждой хозяйки есть свои секреты и рецепты приготовления крольчатины. Но результат должен быть всегда один: кролик должен быть мягким, нежным и сочным. Для этого тушку кролика предварительно замачивают или маринуют, на сайте как приготовить кролика. Без этого нельзя получить сочное и вкусное блюдо. Маринад готовят на основе белого вина, молочной сыворотки, винного уксуса, сметаны, минеральной воды или оливкового масла. Молодую крольчатину замачивают в обычной питьевой воде, чтобы оно не утратило своего натурального аромата.

Следует отметить, что переднюю, часть тушки в основном тушат или варят, а заднюю запекают в духовке или жарят.

Чтобы мясо получилось ароматным, его приправляют разными специями. Лучше всего для этого подходит гвоздика, сельдерей, базилик, тимьян, розмарин и другие специи.

Крольчатину можно тушить, жарить, готовить на пару, варить или запекать.

Кролик в соусе – самый распространенный способ приготовления этого мяса. Именно в этом случае крольчатина получается мягкой и сочной. Таким способом можно ее готовить в духовке или тушить. Тушку предварительно маринуют, затем режут кусочками и слегка обжаривают. Мясо выкладывают на противень и добавляют к нему поджарку из лука, моркови и чеснока. Сверху блюдо приправляют солью, пряными травами, перцем и поливают соусом. Запекают кролика в духовке на протяжении 20 минут.


Принципы приготовления кролика


Приготовление кролика от юлии высоцкой - быстрый и вкусный рецепт





Популярное
    Торт Рафаэлло с творогом максимально простого приготовления!
    Порций: 16   Время приготовления: 3 часа 11.08.2017 г. Добавить рецепт в закладки! Полезный десерт приготовить проще простого. Для этого достаточно использовать творог. Творожный торт Рафаэлло

    Подгонка одежды по фигуре
    Внимание! Срок пошива изделий от 2-х недель и зависит от сложности! Точную стоимость работ уточняйте у менеджеров! +7(495)761-10-41, +7(985)134 92 64 По всем вопросам обращайтесь к нам по телефону: +7(495)761-10-41,

    Что можно сделать из поддонов, 40 фото / Мебель т обстановка из паллет
    Ранее использованные поддоны просто пускали на дрова или утилизировали. Сейчас же, изделия из поддонов своими руками пользуются бешеной популярностью. Их можно использовать не только для изготовления мебели,

    Во что нарядить ребенка на елку?
    Для детей новогодняя елка является одним из самых ожидаемых событий в году, однако для родителей подготовка к нему становится настоящей головной болью Для детей новогодняя елка является одним из самых

    Холодный способ мыловарения
    Едкий натр или каустическая сода – нужная, и даже крайне необходимая нам щелочь. Вода должна быть мягкой, предпочтительно, если она будет бутилированная либо чистая родниковая, но обязательно не хлорированная.

    Леска монофильная
    На прочность лески влияют условия ловли. Если часто приходится рыбачить в жаркую погоду на солнечной стороне, то леска быстрее изнашивается. Агрессивные солнечные лучи разрушают верхний слой монофила,

    КПБ "Перкаль" Евро
    Описание: Домашний текстиль — не просто элемент комфорта, а показатель эстетического вкуса и эффективный способ преображения помещения. КПБ "Перкаль" Евро — яркое тому доказательство. Комплект выполнен

    Обвязать спицами край манишки
    Обвязать спицами край манишки После того, как высота подгибки будет достаточна, один ряд вяжем следующим образом: провязываем вместе лицевой две петли: 1 петлю, снятую и 1 петлю провязанную в предыдущем

    Контурная пластика губ в клинике Cleo-Line
    Каждая девушка хочет, что бы ее лицо было красивым и привлекательным. Многие из нас для этого используют различные косметические средства, но многим из нас хочется оставаться красивыми даже тогда, когда

    Украшения из натуральных камней
    Иногда в жизни случаются моменты, когда жизнь воспринимается в серых красках. Не хватает ярких ощущений, энтузиазма, гармонии или спокойствия. Исправить или во всяком случае, попытаться сделать это,











Реклама
CopyRight © 2018.
rss