Имя: ( регистрация? ) Пароль ( забыл? )

Пшённая каша на молоке

Опубликовано: 02.10.2018

видео Пшённая каша на молоке

Как правильно варить пшенную кашу
Рецепты > Второе блюдо > Пшённая каша на молоке


Пшенная каша на молоке, классический рецепт приготовления

Пшенная каша — полезное блюдо для работы всего вашего организма. Приготовьте кашу вкусно. Готовят эту кашу из пшена, которое в свою очередь получают из проса. А просо это древнейший злак, и первыми начали его выращивать китайцы. А потом и во всем мире, ну и конечно же в России. Суровый, холодный климат сделал просо, а точнее блюда из него, основным для наших предков. И не зря, ведь в пшенной каше содержится все, что так нужно нашему организму: незаменимые аминокислоты, витамины группы В, РР, и куча полезных микроэлементов. Очень полезна тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы. В древности из проса делали муку. Готовили различные блюда: и супы и десерт. Из проса варили различные напитки: и пиво и квас. Но нас ждет блюдо гораздо проще.


ПШЕННАЯ КАША! Мой вкусный рецепт на воде и молоке! Пошаговый с фото каша пшено как сварить

Набор продуктов для приготовления пшенной каши:

пшенная крупа – 1 стакан; молоко — 2 стакана; вода – 2 стакана; сахар – 1 — 2 столовые ложки; щепотка соли; сливочное масло — 10 грамм.

Пошаговая инструкция для блюда  «Пшенная каша»

Берем крупу и если необходимо удаляем из нее разные камушки, мусор, неочищенные от шелухи зерна. Затем ее необходимо хорошенько промыть. Выполняем данное действие до того момента, пока не увидим, что вода больше не мутнеет. После того, как наша крупа стала абсолютно чистой, мы благополучно переходим ко второму этапу.

На данной стадии приготовления засыпаем крупу в кастрюлю, выливаем туда воду. Все это дело закипает, а потом варится на среднем огне.

Оставим пшено вариться и переключимся на некоторое время, на молоко. Задействовав одну из соседних конфорок доводим до кипения молоко.

После того, как в кастрюле выкипела практически вся вода, заливаем туда горячее молоко. Таким образом мы перешли к третьему этапу приготовления каши.

Содержимое кастрюли перемешиваем, добавляем сахар, добавляем соль.

Снова перемешиваем. Определяем подходящий для нас вкус. Варим, пока пшено не набухнет, а молока уже почти не будет видно.  Это будет означать окончание третьего этапа.

На предпоследней стадии нам нужно накрыть кастрюлю крышкой и подождать примерно около двадцати минут. Молоко в это время должно окончательно впитаться. Ну и наконец, впереди у нас остается заключительный этап.

Накладываем приготовленную нами кашу в тарелку, сверху кладем кусочек масла и подаем сие угощение на стол.

Приятного аппетита!

Поделиться "Пшённая каша на молоке"

Это может быть Вам интересно





Популярное
    Как приготовить блины
    Блины — одно из чудес русской кухни. Рецепт блинов прост, как и всё гениальное. При этом приготовление блинов — целая наука. А блины на масленицу - один из самых вкусных обычаев. Многих очень интересуют

    Как приготовить плов
    Одно из самых популярных блюд Ближнего и Среднего Востока, плов, прекрасно известно и любимо и в России. Достоверно установить происхождение этого блюда вряд ли представляется возможным. Вероятнее всего,

    Выездной бар
    Современные тенденции меняют моду, в том числе и в проведении разного рода мероприятий. Сегодня совсем не модно проводить празднования за роскошно уставленными столами, куда удобнее организовать хороший

    Здоровый образ жизни
    Здоровый образ жизни, завоевавший большую популярность среди взрослого населения в последнее время, оказывается по зубам далеко не всем. Изначально зародившееся желание быть здоровым

    Color city Alpaca Cashmere
    Пальто из  натурального кашемира отлично выглядят и  идеально подходят для переменчивой весенней погоды. В  их  состав входит шерсть горных коз, сохраняющая тепло и  при этом

    Леска монофильная
    На прочность лески влияют условия ловли. Если часто приходится рыбачить в жаркую погоду на солнечной стороне, то леска быстрее изнашивается. Агрессивные солнечные лучи разрушают верхний слой монофила,

    Контурная пластика губ в клинике Cleo-Line
    Каждая девушка хочет, что бы ее лицо было красивым и привлекательным. Многие из нас для этого используют различные косметические средства, но многим из нас хочется оставаться красивыми даже тогда, когда

    Украшения из натуральных камней
    Иногда в жизни случаются моменты, когда жизнь воспринимается в серых красках. Не хватает ярких ощущений, энтузиазма, гармонии или спокойствия. Исправить или во всяком случае, попытаться сделать это,

    Симптомы кори у детей
    Корь является остро протекающим вирусным заболеванием, передающимся воздушно-капельным путем. Особенно уязвимыми для этого заболевания считаются дети первого года жизни, которые должны быть защищены материнскими

    Организация праздников Одесса
    Мы консультировались для этой статьи с несколькими владельцами компаний, организаторов праздников. В итоге решили сделать интервью в качестве основы статьи. Итак, наш собеседник — Аркадий, 37 лет,











Реклама
CopyRight © 2019.
rss